TASTE OF THAILAND

Hos oss kan du njuta av goda Thailändska öl till maten

Våra duktiga kockar Sopul & Saowanee erbjuder Er denna A la carte meny, kockens specialrätter byts ut med jämna mellanrum. Vi varierar menyn och skapar nya spännande cross-over rätter med inspiration från kockens egna erfarenheter genom Asien och Europa, låt dig inspireras och njut av dessa spännande och unika rätter. Ni väljer själva det kött ni vill ha i Er rätt.

FÖRRÄTTER

 

 

1. POH PIA THOD 69:-

Friterade vårrullar fyllda med läckra grönsaker serveras med husets söta chilisås

 

POH PIA THOD GAI 79:-

Egentillverkade, friterade vårrullar med läcker fyllning av grönsaker och

kyckling serveras med husets söts chilisås

 

2. GAI CHOOP PAENG THOD 69:-

Kyckling panerad i en delikat hemmagjord panering, lätt friterad i olja serveras med söt chilisås

 

3. GOONG CHOOP PAENG THOD 79:-

Räkor panerade i en delikat hemmagjord panering, lättfriterade i olja serveras med söt chilisås

 

SOPPOR

 

4. TOM KHA GAI 109:-

En fantastisk god soppa med aromer från färska örter, kyckling, citrongräs & kokosmjölk

 

5. TOM YAM GOONG 119:-

En soppas som betraktas som en av Thailands nationalrätter med en fantastisk

blandning av sötma, syra, hetta från chili och arom från färska örter. Innehåller b.la

räkor, lime, galanga, lime-blad & koriander

 

HUVUDRÄTTER

I dessa rätter ingår ångkokt jasminris

 

 

6. SATAY GAI 139:-

Marinerade grillspett av kycklingfilé serveras med husets jordnötssås

 

7. OB NGA KYCKLING

145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Hemmagjord sesamsås, kombineras med sötsur sås som serveras med kockens

fräscha sallad toppat med rostade sesamfrön

 

8. PHAD NAM PRIK PHOW KYCKLING

145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Thailändsk chilipastasås serveras med utvalda grönsaker & sweet thaibasilika

 

9. PHAD SAPPAROD THUA KYCKLING

145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Gryta med kockens egna krämiga jordnötssås toppas med ananas

 

10. PHAD PHONG GARI KYCKLING

145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Lagom stark curry madras med inslag av chili, serveras med färska grönsaker

11. PHAD PRIK THAI DAM KYCKLING

145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Soyasås smaksatt med svartpeppar och färsk paprika, serveras med kockens val av färska grönsaker

 

12. PANENG

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Gryta med thailändsk paneng curry, kokosmjölk, färska grönsaker & limeblad

 

13. KHIEW WAN

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Gryta med thailändsk grön curry, kokosmjölk & bambuskott

 

14. GAENG PRIK KHI NOO

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Gryta med thailändsk gul curry, kokosmjölk & färska grönsaker

 

15. MASSAMAN

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Traditionell gryta med thailändsk massaman ”Royalcurry”, kokosmjölk, jordnötter,

gul lök & potatis

 

16. GAENG GARI

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Gryta med lätt thailändsk gul curry, kokosmjölk & färska grönsaker

 

17. PHAD PHED

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Kryddig wok med färsk thaibasilika & kockens val av färska grönsaker

 

18. PHAD MED MAMUANG

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wokad kyckling med rostade cashewnötter & färska grönsaker

 

19. PHAD PRIEW WAN

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wok med sötsur sås, ananas & färska grönsaker

 

20. PHAD KRATHIEM PRIK THAI

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wok med färsk vitlök, mald peppar & kockens val av färska grönsaker

 

21. PHAD KRA PROW

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wok med chili, thaibasilika & kockens noga utvalda färska grönsaker

 

22. PHAD KHING

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wok med färskriven ingefära & husets färska grönsaker

 

KOCKENS SPECIAL

I dessa rätter ingår ångkokt jasminris

 

23. UDON PANAENG 179:-

Japanska nudlar med kyckling i paneaengcurry, färska grönsaker som toppas med curryräkor,

rostade cashewnötter & persikaklyftor

 

24. JANMOMIN

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wok i japansk soyasås med färsk ingefära & utvalda grönsaker

 

25. ALI – POLPOL

KYCKLING 155:- / BIFF 165:- / RÄKOR 175:- / VEG 149:-

Wok med gul curry, yoghurtsås & färska grönsaker, serveras med fräsch gurksallad &

mango chutney

 

26. ALI STEAK - HOT PLATE 249:-

Oxfilé serveras med en traditionell asiatisk sås, kockens val av husets färska grönsaker,

tillagas & serveras i rykande het gjutjärnspanna på traditionellt sätt

 

RIS & NUDLAR

 

27. KHAO PHAD SAPPAROD

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Stekt ris med ananas, kyckling, cashewnötter & ägg

 

28. KHAO PHAD

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Stekt ris med ägg & kockens val av färska grönsaker

 

29. PHAD THAI

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Wokade risnudlar med ägg, färska grönsaker, böngroddar, hemlagad tamarindsås &

krossade jordnötter

 

30. PHAD SI IEW

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Vermicelli nudlar (tunna spagetti) wokade i soyasås med ägg & kockens val av färska grönsaker

 

31. PHAD UDON

KYCKLING 145:- / BIFF 155:- / RÄKOR 165:- / VEG 139:-

Japanska nudlar wokade i kockens hemmalagade japanska sås med tillhörande färska grönsaker

 

 

EFTERRÄTT

 

32. GLUAY THOD 69:-

Friterad banan med glass

 

SIDES

 

Ris / Nudlar 25:- Jordnötter / Cashewnötter 15:- Såser 15:- Grönsaker 20:- Kyckling / Biff / Räkor 25:-

 

 

 

 

 

Hos oss kan du njuta av goda Thailändska öl till maten